એક પણ રૂપિયાના ખર્ચ વગર ફટાફટ ઓગળવા લાગશે શરીરની ચરબી કરો માત્ર આ એક ઉપાય.

0
3065

જવમાં વિટામિન બી કોમ્પ્લેક્સ, આયર્ન, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, મેંગેનીઝ, સેલેનિયમ, જસત, કોપર, પ્રોટીન, એમિનો એસિડ્સ, ડાયટ્રી ફાઇબર અને બીજા ઘણા એન્ટી ઓક્સિડેન્ટ્સ હોય છે. જવ એ ખૂબ ફાયદાકારક અનાજ છે. તમે તેને તમારા દૈનિક આહારમા શામેલ કરી શકો છો અથવા તમે તેને દવા તરીકે પણ લઈ શકો છો.

દરરોજ જવનું પાણી પીવાથી સ્વાસ્થ્ય સંબંધી અનેક સમસ્યાઓ દૂર થાય છે, અને અનેક રોગો થવાનું જોખમ પણ ઓછું થાય છે.આ સાથે તે શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ ખૂબ અસરકારક છે. ઘણા લોકો વરાળ દ્વારા રાંધવા માટે જવનો પણ ઉપયોગ કરે છે. પરંતુ જવનું પાણી આરોગ્ય માટે સૌથી ફાયદાકારક છે. જવનું પાણી બનાવવાની રીત.

જવને પાણીથી સારી રીતે ધોઈ લો, પછી તેને ઓછામાં ઓછા 4 કલાક પાણીમાં પલાળો.હવે તેને ચાળી લો અને 3 થી 4 કપ પાણીમાં એક કપ જવ ઉમેરો. તેને ઉકાળો, ત્યારબાદ 45 મિનિટથી 1 કલાક સુધી ધીમી આંચ પર ઉકાળો, જ્યાં સુધી અનાજ પાકીને નરમ ન થાય ત્યાં સુધી. હવે તેને ઠંડુ થવા દો.હવે તેને થોડું પીસી લો અને પાણીમાં ગાળી લેવું.

દરરોજ 1 થી 2 કપ જવનું પાણી પીવો. વધુ સ્વાદ ઉમેરવા માટે,તમે તેમાં લીંબુનો રસ અને મધ ઉમેરી શકો છો.આમાં તમે છાળાવાળા જવનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો અને તે સરળતાથી બજારમાં મળી જાય છે, એટલે કે તેમાં વધુ ફાઇબર અને પોષક તત્વો હોતા નથી. બાકી રહેલા જવનું પાણી રેફ્રિજરેટરમાં 3 દિવસ સુધી સંગ્રહિત કરી શકો છો. ઉપરાંત,બાકી રહેલા જવને ફેંકી દો નહીં. તમે તેને સૂપ, સ્ટ્યૂ અથવા સ્મૂધિમાં ઉમેરી શકો છો.

1. UTI.

જો તમને પેશાબની સમસ્યા હોય તો જવનું પાણી તમારા માટે ખૂબ ફાયદાકારક રહેશે.આ સિવાય કિડનીની મોટા ભાગની સમસ્યાઓમાં જવનું પાણી ખૂબ અસરકારક છે.કિડનીમાં પથરી અને સિસ્ટીટીસને જવના પાણીથી ખૂબ હદ સુધી મટાડી શકાય છે.

2. વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

વજન ઘટાડવા માટે જવનું પાણી ખૂબ ફાયદાકારક છે. જાડાપણું ઓછું કરવા માટે, જવનું પાણી ફક્ત તમારા માટે જ રામબાણતા સાબિત થઈ શકતું નથી, પરંતુ તેના નિયમિત સેવનથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ સારી રહે છે. તેમાં ફાઇબર અને બીટા ગ્લુકન્સ હોય છે, તેથી તમને લાંબા સમય સુધી ભૂખ લાગશે નહીં.આ સાથે, તે ચયાપચયને બરાબર રાખે છે.

3. કોલેસ્ટરોલ ઘટાડે છે.

શરીરને સરળતાથી કામ કરવા માટે કોલેસ્ટરોલ ખૂબ મહત્વનું છે. તેનાથી શરીરના દરેક કોષ જીવંત રહે છે. કોલેસ્ટ્રો લનું સામાન્ય સ્તર જાળવવા માટે જવનું પાણી ખૂબ ફાયદાકારક છે. તેમાં ફાઇબરનું પ્રમાણ વધુ હોય છે, જે કોલેસ્ટરો લનું પ્રમાણ ઘટાડે છે અને તમારા હૃદયને સ્વસ્થ રાખવામાં પણ મદદ કરે છે.બ્લડ કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઓછું કરવા માટે જવનું પાણી પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે.

4. હૃદય માટે ફાયદાકારક.

હૃદયના દર્દીઓ માટે જવનું પાણી ખૂબ ફાયદાકારક છે, જો કોઈ વ્યક્તિને હાર્ટને લગતી બીમારી હોય, તો તે વ્યક્તિ દરરોજ સવાર સાંજ એક ગ્લાસ જવનું પાણી પી શકે છે, જેનાથી હ્રદયરોગ અને હૃદયને લગતું જોખમ ઓછું થાય છે અને હૃદયને કોઈ બીમારી થતી નથી. તેમાં એન્ટી ઈંફ્લોમેન્ટ્રી અને લિપિડ ઑલ્ટરિંગને કારણે તે ધમનીઓની દિવાલ પર કોઈ પણ પ્રકારના સ્તરની રચનાને થવા દેતું નથી, જેનાથી હૃદયને નુકશાન થવાની સમસ્યા થાય છે.

5. પાચનતંત્ર.

શરીરની પાચક શક્તિને મજબૂત રાખવા માટે ફાઈબરની વધુને વધુ જરૂર રહે છે.તમારા આહારમાં મોટી માત્રામાં ફાઇબર લેવાનો અર્થ છે શરીરને પોષક તત્વો આપવુ હોઈ છે. જવનું પાણી તમારી ફાઇબરની આવશ્યકતાને પૂર્ણ કરે છે.એક ગ્લાસ પાણી નિયમિતપણે ફાઇબરની જરૂરિયાતને પૂર્ણ કરે છે તમને જણાવી દઈએ કે ફાઇબર શરીરને કુદરતી રીતે સાફ કરવામાં મદદ કરે છે.

6. કોલેસ્ટરોલમાં ફાયદાકારક.

આજે ડાયાબિટીઝના દર્દીઓની સંખ્યા દિન પ્રતિદિન વધી રહી છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે જવનું પાણી ખૂબ ફાયદા કારક છે.જવનું પાણી નિયમિત પીવાથી તમારુ સુગર લેવલ કંટ્રોલમાં રહે છે.

7.ત્વચામાં નિખાર લાવે છે.

જવ આપણા માટે માત્ર અંદરથી જ નહીં પણ બાહ્યરૂપે પણ ફાયદાકારક છે તે આપણી ત્વચામાં નિખાર વધારે છે.જવ ના પાણીમાં હાજર એમેબિક એસિડ ચહેરાના ખીલને મટાડે છે. તેની સાથે તમે જવના લોટમાં હળદર, સરસવનું તેલ અને થોડું પાણી મિક્સ કરીને બનાવો. આ પેસ્ટનો નિયમિત ઉપયોગ કરો અને ગરમ પાણીથી સ્નાન કરો.થોડા દિવસો માં,તમારી ત્વચા સારી થઈ જશે.

8. ગરમીથી બચાવો.

ઉનાળાની ઋતુમાં જવનું પાણી પીવું જોઈએ.આ શરીરની ગરમીને ઘટાડે છે અને ઠંડક આપે છે. તે જવનું પાણી હોવા થી, તે તમારી તરસ તો છીપાવી જ રહ્યું છે અને તે સાથે તમારા શરીરમાં પાણીનો અભાવ પણ પૂર્ણ કરે છે. તેમાં મળેલા પોષક તત્વોથી પણ બ્લડ સર્ક્યુલેશન સારું રહે છે.

9. ગર્ભાવસ્થા માટે ફાયદાકારક.

જે સ્ત્રીઓની વારંવાર કસુવાવડ થાય છે તેના માટે જવ એ અમૃત કરતા ઓછું નથી. જવનું પાણી પીવાથી કસુવાવડની સમસ્યામાંથી મુક્તિ મળે છે. એટલે કે, ગર્ભવતી મહિલાઓમાં થનારી સમસ્યા જેવી કે કબજિયાત અને સવારના સમયે ઉલટી થવી પણ મટાડે છે. આની સાથે તમે જવનો લોટ, ઘી અને લાડુનું સેવન કરી શકો છો વળી,જો જવનો લોટ,તલ અને ખાંડ એક સાથે મધમાં ખાવામાં આવે તો કસુવાવડની સમસ્યા દૂર થાય છે.

10. ઇમ્યુન સિસ્ટમ.

તેમાં જોવા મળતા પોષક તત્વો વિટામિન બી,આયર્ન, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ, કોપર,જસત અને સેલેનિયમથી ઇમ્યુન સિસ્ટમ સ્વસ્થ રહે છે. સાથે તે ઉપરાંત, જો શરીરમાંથી ઝેરી પદાર્થોને દૂર કરે છે, તો પછી જવનું પાણી નિયમિત પીવો.