સુગર કેન્ડીનો સ્વાદ પણ ખાંડ જેટલો મીઠો હોઈ છે.પહેલાના સમયમાં, મિશ્રીનો ઉપયોગ આયુર્વેદિક દવા તરીકે થતો હતો.મિશ્રી ફાયદાકારક ગુણધર્મોથી પૂર્ણ માનવામાં આવે છે.મિશ્રી આપણા શરીરને ઠંડુ રાખવાનું કામ કરે છે. મિશ્રી ખાવાથી ઘણા આરોગ્ય લાભ થાય છે.
હિન્દુ ધર્મમાં બધી ધાર્મિક વિધિઓમાં મિશ્રીનો ઉપયોગ થાય છે.તેનો ઉપયોગ ભગવાનને ભોગ આપવા માટે પણ કરવામાં આવે છે.મિશ્રી આપણા શરીરને સ્વસ્થ રાખવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે અને સાથે જ આપણા શરીરને સ્વસ્થ રાખે છે.
ચાલો જાણીએ સુગર કેન્ડી મિશ્રિ ખાવાથી આપણા શરીરને કેટલો ફાયદો થાય છે.
1.લુ થી બચાવે છે.
મિસરીની અસર ઠંડી છે જેના કારણે તે ઉનાળા દરમિયાન આપણને લૂ થી બચાવે છે ઉનાળામાં,ઘરની બહાર નીકળતા પહેલા,શરબતમાં મિસરી નાખીને પીવાથી તમને લૂ નો અનુભવ નહીં થાય.
2. ઉધરસ અને ગળામાં કફ.
જો તમને કફ અને ગળામાં દુખાવો થાય છે,તો આમાં સુગર કેન્ડી ખૂબ ફાયદાકારક છે.ખાંસી આવવા પર સુગર કેન્ડીનો નાનો ટુકડો ચૂસવાથી ટૂંકા સમયમાં ખાંસીથી રાહત મળે છે.
3.ભગવાન શ્રી કૃષ્ણને માખણ અને મિશ્રીનો ભોગ ખૂબ પસંદ છે,તેનું ઉપયોગ પ્રસાદ તરીકે પણ થાય છે.
4.પગમાં બર્નિંગ.
જો તમારા હાથ અને પગમાં બર્નીગ થતી હોય,તો પછી માખણ અને સુગર કેન્ડીની સમાન માત્રામાં લગાવવાથી હાથ-પગની બર્નીગ દૂર થાય છે
5. હેમરેજથી રાહત.
હેમરેજ હોય તો પણ સુગર કેન્ડીનો ઉપયોગ ફાયદાકારક છે.આ માટે,ખાંડના કેન્ડીને પાણીમાં ભેળવીને સુગંધિત કરવી જોઈએ,જે હેમરેજથી રાહત આપે છે.
6. મોઢામાં ચાંદા.
જ્યારે પણ તમારા મોમાં છાલ પડી ગઈ છે તો ઈલાયચીમાં સુગર કેન્ડી મિક્સ કરીને પેસ્ટ બનાવો અને આ પેસ્ટને ફોલ્લા પર લગાવો. તેનાથી તમને અલ્સરથી જલ્દી રાહત મળશે.
